간헐적 단식 방법, 효과, 부작용 및 고려사항

예전에 목디스크로 움직임이 최소화된 상태에서 진통제로 인해 하루 종일 자다가 깨어나서 먹고를 반복한 결과 급격하게 살이 찐 적이 있었다. 거의 9킬로 정도 불어난 즈음에 목디스크도 어느 정도 완화되어 슬슬 체중조절을 할까하여 시도한 게 간헐적 단식이었다. 결과는 대성공! 물론 간헐적 단식과 다른 요소들을 결합시킨 결과지만...여기서는 간헐적 단식을 정리해 보고 성공사례는 다른 공간을 빌려보기로 한다.

1. 간헐적 단식이란?

간헐적 단식은 정해진 시간 동안 음식 섭취를 자제하고, 나머지 시간에는 정상적으로 식사를 하는 방식이다. 이는 단순히 무엇을 먹는지에 초점을 맞추는 대신, 언제 먹는지를 중요하게 여기는 방식이다.

2. 간헐적 단식의 구체적 방법

간헐적 단식에는 다양한 방법이 있지만 다음 두 가지가 대중적 방식으로 보인다.

1) 16/8 방법:

하루 중 16시간은 금식하고 8시간 동안 식사를 하는 방식으로 필자가 즐겨하는 방식이다.

2) 5:2 다이어트:

일주일에 5일은 정상적으로 식사하고, 2일은 하루에 500-600칼로리만 섭취하는 방식이다.

3) 하루에 한 번 식사:

하루 동안 한 번 식사를 하고 나머지 시간은 단식하는 방식이다.

 

 

3. 간헐적 단식의 효과

간헐적 단식은 체중 감량, 건강 증진, 노화 지연 등의 효과가 있다고 알려져 있으며 특히 최근에는 오토파지와 관련하여 생명 연장의 효과가 주목받고 있죠.

1) 체중 감량:

간헐적 단식은 칼로리 섭취를 자연스럽게 줄여 체중 감량에 도움을 줍니다.

2) 대사 기능 개선:

단식을 통해 신체의 대사 기능이 개선되고, 지방 연소가 촉진될 수 있습니다.

3) 인슐린 저항성 감소:

간헐적 단식은 인슐린 저항성을 감소시킬 수 있으며, 이는 당뇨병 예방 및 관리에 도움이 될 수 있습니다.

4) 뇌 건강 및 생명연장:

단식은 뇌 건강을 개선하고, 염증을 감소시키며, 심지어 장수에도 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다.

5) 혈압 조절:

간헐적 단식을 한 사람은 14주간 12시간 이상 식사한 사람보다 효과적 체중 감량은 물론, 확장기 혈압도 떨어뜨릴 수 있다.

출처https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2022/08/17/2022081701750.html

 

4. 간헐적 단식의 부작용

간헐적 단식은 영양소 부족, 기분 전환, 두통, 현기증, 소화불량 등의 부작용이 있을 수 있습니다.

5. 간헐적 단식 시 고려해야 할 점

간헐적 단식을 할 때는 건강한 식습관을 유지하고 식사 시간을 신중하게 선택해야 합니다. 또한, 당뇨병, 심장 질환 등의 신체적인 문제가 있는 경우 의사와 상의해야 합니다. 간헐적 단식은 모든 사람에게 적합하지 않을 수 있으며, 개인별로 접근 방식이 필수적입니다. 또한 간헐적 단식을 장기적으로 실천하기 위해서는 균형 잡힌, 영양이 풍부한 식단, 규칙적인 신체 활동, 그리고 전반적으로 건강한 생활 습관을 유지하는 것이 중요합니다. 간헐적 단식은 건강과 미래를 위한 효과적인 식습관 중 하나일 수 있지만, 개인의 상황과 목표에 따라 다를 수 있습니다. 언제나 의사와 상담하고, 신중하게 접근할 필요가 있습니다.